Детское гипоаллергенное питание

Гипоаллергенная

— составы, подобранные с таким расчетом, чтобы максимально снизить вероятность возникновения аллергических реакций. Гипоаллергенные смеси для грудничков содержат расщепленные на мелкие фрагменты цепочки молекул белка. Степень гидролиза (расщепления) бывает разной — каждая последующая ступень означает более высокую гидролизацию белка. Продукты с полностью расщепленными белковыми фракциями предназначены для лечебного питания (когда аллергия уже есть), а частично гидролизованные смеси назначаются малышам с целью профилактики возникновения аллергии.