Мощность
Максимальная мощность, потребляемая устройством при работе. В кофемолках с этим параметром связана в первую очередь производительность: чем выше мощность, тем быстрее кофемолка справляется с задачей (при прочих равных). Также от мощности зависит и пригодность кофемолки к работе с твёрдыми продуктами — более мощные модели лучше подходят для этих целей.
Приобретать мощные модели для повседневного использования в быту навряд ли оправдано: они стоят дорого, а экономия по времени невелика. А вот в профессиональной сфере (например, в кафе), где скорость приготовления имеет решающее значение, высокомощные кофемолки весьма пригодятся.
Съемная чаша
Наличие
съёмной чаши в конструкции кофемолки.
Данная особенность встречается преимущественно среди моделей ножевого типа (см. «Система помола») — именно для них она наиболее актуальна. Благодаря такой чаше значительно облегчается выгрузка молотого кофе: вместо того, чтобы переворачивать всю кофемолку, достаточно снять рабочую ёмкость и высыпать из неё готовый продукт. Также отметим, что чаша обычно снимается вместе с ножами — это, в свою очередь, удобно для очистки и мытья устройства.
Дополнительная чаша
Наличие
дополнительной чаши в комплекте поставки кофемолки.
Данная функция по определению встречается только в моделях со сменной чашей (см. соответствующий пункт). Дополнительная чаша крайне желательна в том случае, если кофемолку планируется использовать не только для кофе, но и для других продуктов — особенно если это продукты с сильными, трудновыводимыми запахами (например, специи). Также отметим, что вспомогательная ёмкость может оснащаться более мощными и крепкими ножами, которые мелют не столь тщательно, как основные, зато с лёгкостью справляются с большими объёмами содержимого и твёрдыми продуктами.
