Вместимость отсека для зерен
Максимальное количество кофейных зёрен, которое кофемолка способна вместить и обработать за один раз, без «дозаправки». Отметим, что речь идёт именно о максимальной вместимости — в кофемолку можно загрузить и меньшее количество кофе.
Стандартная порция кофе на одну чашку составляет 5-7 г, а вместимость пачки кофе — 100 г. Соответственно, выбирать модель по вместимости стоит с учётом того, сколько кофе требуется молоть за раз. Для бытового использования вместимость в 100-200 г считается вполне достаточной, а вот в профессиональных моделях, рассчитанных на кофейни, бары и т.п., это значение может достигать 1,5 кг и даже больше. Существуют кофемолки, позволяющие молоть только часть загруженного в них кофе.
Дополнительная чаша
Наличие
дополнительной чаши в комплекте поставки кофемолки.
Данная функция по определению встречается только в моделях со сменной чашей (см. соответствующий пункт). Дополнительная чаша крайне желательна в том случае, если кофемолку планируется использовать не только для кофе, но и для других продуктов — особенно если это продукты с сильными, трудновыводимыми запахами (например, специи). Также отметим, что вспомогательная ёмкость может оснащаться более мощными и крепкими ножами, которые мелют не столь тщательно, как основные, зато с лёгкостью справляются с большими объёмами содержимого и твёрдыми продуктами.