Мощность гриля
Показатель интенсивности работы нагревательного элемент гриля, который отвечает за подрумянивание и “корочку”. Чем выше мощность гриля, тем быстрее запекаются верх и края блюда, лучше получается румяная поверхность у курицы, рыбы, бутербродов и запеканок, а также быстрее подсушиваются продукты, когда нужно убрать лишнюю влагу сверху. В отличие от обычной мощности микроволн, которая прогревает еду изнутри, гриль действует как «духовка сверху», поэтому высокое значение особенно заметно на тонких или порционных блюдах. Мощность гриля чаще встречается примерно в диапазоне 900–1500 Вт. 1000 Вт — типичное значение, при котором удобно быстро делать горячие бутерброды и “доводить” пиццу до румяных краёв, а если гриль ближе к 1200–1500 Вт, заметно проще получить корочку на запеканке или подрумянить курицу/овощи за меньшее время, не пересушивая середину из-за длинного подогрева.
Потребляемая мощность
Показатель мощности, которую микроволновка берёт из розетки во время работы в классическом электромагнитном режиме. Этот параметр важен не для “скорости разогрева”, а для понимания нагрузки на проводку, удлинитель, инвертор или генератор. Её часто путают с “мощностью микроволн” (выходной), но по факту микроволновка может греть на 700–900 Вт, а потреблять при этом примерно 1100–1500 Вт из сети из-за потерь и работы электроники. Стоит учесть, что при включении гриля или конвекции цифра значительно выше, например гриль нередко добавляет ещё около 1000–1500 Вт. На практике потребляемая мощность помогает избежать сюрпризов: если у вас слабый удлинитель или автономное питание, микроволновка с потреблением 1400–1500 Вт может перегружать линию, тогда как простая модель с потреблением около 1100–1200 Вт легче “уживается” в старой электропроводке.
